Declaració responsable en matèria de salut alimentària
És el règim d’intervenció pel qual la persona interessada declara, sota la seva responsabilitat, les dades de l’establiment i de l’activitat i manifesta que compleix i aplica els requisits establerts a la legislació sanitària i que es compromet a mantenir-ne el compliment durant l’exercici d’aquesta activitat.
Quin cost té:
El que estableixi l’ordenança fiscal.
Qui pot sol·licitar-ho:
La persona física o jurídica que vol obrir un establiment on es comercialitzen o serveixen aliments, o el seu representant legal. En aquest cas, s'ha de declarar la representació amb la qual s’actua.
Canals de tramitació:
-
Presencial
A les oficines municipals
-
Telemàticament